中国の食文化「東北地方編」

你好～

名古屋語学スクールでございます。

 

马上就要到夏天了。

いよいよ夏になりますね。

 

大家最近怎么样啊？

皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

 

昨天是中国的端午节。

昨日は中国の端午節でした。

 

在中国，这天我们吃粽子。

中国ではこの日ちまきを食べます。

 

地区不同，粽子的做法和味道也不同。

地域によってちまきの作り方や味が違います。

 

北方的粽子里面有大枣是甜口的，蘸白砂糖吃。

北のちまきは、ナツメがはいってある甘口のちまきに砂糖をつけて食べますが、

 

南方的话，用酱油泡米，粽子里面放猪肉和咸蛋黄。

南の場合は、醤油で味付けされた米に、豚肉と塩漬けの卵黄が入ってあるちまきが代表的です。

 

大家有机会一定要尝尝中国的粽子～

皆さんも是非中国のちまきを食べてみてくださいね～